1 июня 2012 13:32 / Просмотров: 419

Больных кормили некачественной крупой

Более 300 кг некачественной крупы выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области в ходе плановой проверки медицинских учреждений.

Установлено, что партия крупы рисовой шлифованной 1 сорта и партия крупы овсяной недробленой 1 сорта были закуплены для государственных нужд. Испытания, проведенные в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», показали, что крупа не соответствовали требованиям нормативных документов по содержанию металломагнитной примеси, размеры отдельных частиц которой превышали установленные нормы.

Так же крупа овсяная недробленая 1 сорта не соответствовала требованиям нормативных документов по показателям качества: по содержанию колотых ядер и цветковых пленок.

Тем самым, нарушен п.2 ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Руководителю медицинского учреждения выдано предписание о снятии с питания и уничтожении некачественной крупы.

Партии некачественных круп уничтожены в присутствии специалистов Управления Россельхознадзора.

По материалам пресс-службы Управления Россельхознадзора по Омской области

Похожие публикации:

Все новости

Комментарии запрещены.